今天俏媽咪徐小可的『酷可COOK廚房』,
要教大家簡單製作寶貝基礎副食品哦!
針對初期4~8個月大的寶寶,
媽咪們可以為他們準備食材較單純的副食品。
像是米飯、馬鈴薯、少量的青菜等食材。
以馬鈴薯為例,小寶貝們吃了不但很營養,
因為它是屬於澱粉類的食材,
還可以幫助寶貝們長得很壯哦!
製作過程也是非常的簡單~
【馬鈴薯副食品】
步驟1:
首先將馬鈴薯洗乾淨、去皮、切成小塊狀,
放到萬用的『大同電鍋』去煮。
步驟2:
將煮熟的馬鈴薯,使用『食物研磨器』將馬鈴薯磨成泥
步驟3:
將磨好的馬鈴薯泥分裝到小容器中就完成囉!
【青菜副食品】
步驟1:
將青菜洗淨,放到鍋中汆燙
步驟2:
汆燙後的青菜,先用菜刀切成小碎段後,
再使用『食物調理棒』將青菜打碎,變成青菜泥
馬驟3:
最後將打成青菜泥的成品,分裝到小分裝盒中,
就可以送入冷凍庫備用囉!
寶貝們要食用的時候,
就可以只要取出其中一小塊來作加熱就可以囉!
小可特別要提醒爸拔媽麻們,
初期讓小寶貝們吃副食品時,
一定要切記自已讓小寶貝們吃過什麼東西,
才能準確的幫寶貝們測試過敏源。
食材種類在初期的階段,也是要愈單純愈好,
方便知道寶貝們對於食材的喜好。
除此之外,俏媽咪徐小可也跟要媽咪們分享,
像是海鮮類的食材及蛋白等,
都是含有對較多的過敏源,
所以建議寶貝在一歲以前,
盡量都不要吃這類的食材哦!
酷可COOK 廚房小筆記:
1、因為要讓寶貝們吃最原始的食材風味,
所以副食品都不用添加調味料哦!
2、青菜用電鍋去蒸的話,會容易變黃、營養流失,
所以記得要用水去汆燙哦!
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